Tabla de Equivalencias

Porque no siempre tenemos a mano todos los utensilios de cocina, aqui les paso algunas equivalencias que les serán de mucha ayuda.

Medidas de Líquidos/Sólidos

1/4 de cucharadita = 1.25 mililitros
1/2 cucharadita = 2.5 mililitros
3/4 de cucharadita = 4 Mililitros
1 cucharadita =  3 cucharaditas ó 5 mililitros
1 onza (de liquido) = 30 mililitros
1/4 taza = 60 mililitros
1/3 taza = 80 mililitros
1/2 taza = 120 mililitros
1 taza = 240 mililitros
1 pinta = 2 tazas o 480 mililitros
1/4 de galón = 4 tazas ó 960 mililitros

1 onza (de sólido) = 28 gramos
1 libra = 454 gramos
2.2 libras = 1 kilogramo

Temperatura del Horno

225° fahrenheit = 110° celsius
250° fahrenheit = 120° celsius
275° fahrenheit = 140° celsius
300° fahrenheit = 150° celsius
325° fahrenheit = 160° celsius
350° fahrenheit = 180° celsius
375° fahrenheit = 190° celsius
400° fahrenheit = 200° celsius
425° fahrenheit = 220° celsius
450° fahrenheit = 230° celsius
475° fahrenheit = 240° celsius